あぶら麩を使った「油麸丼」が、ご当地B級グルメとして全国的に知れ渡りました。地元飲食店による「油麸丼の会」も結成され、素材や味にもそれぞれ工夫が重ねられ、観光客の人気を集めています。また、カツ丼やすき焼きなどに肉の代わりの使用することで、カロリーの少ない健康食品としても注目を集めています。最近では、和・洋・中を問わず、さまざまなメニューが考案され、県内外の家庭で幅広く親しまれています。
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仙台麩「あぶら麩」(2本入×2 約200g)

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  「仙台麸」は上質小麦粉のたんぱく質(グルテン)を主原料として練り合わせ良質の植物油で長時間かけて揚げたものです。宮城県優良県産推奨品の山形屋さんの商品です!B級グルメの「あぶら麩丼」で有名になりました。
*画像は調理後のイメージ画像ですので、発送用商品は拡大をご覧下さい。

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