きくらげ(木耳)は栄養素としてはビタミンB群やビタミンEのほか、体内でビタミンDに変わるエルゴステリンという成分を豊富に含んでいるため、骨を丈夫にしてくれるはたらきを持って
います。ミネラルではカルシウム・鉄・カリウムなどを豊富
に含んでおり、食物繊維も豊富であることが特色です。
黒きくらげのほうが白きくらげよりも鉄・ビタミンB2を豊富
に含んでおり、白きくらげは抗酸化力に優れているという
特徴もあります。またきくらげ(木耳はトレハロース・マンニトールという糖質を多く含んでおり、これらの糖質が抗菌・抗ウイルス効果を持っていることも知られています。
 

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特選きくらげ(80g)

根っ子の部分がないので、このまま全て使えます。こりこり感が最高です。カルシウムの吸収を助けるビタミンDも含まれているため相乗効果で骨を強くする効果が高いといわれています。

おもな生産地は中国の福建省、四川省、黒龍江省などなので本商品も中国産となります。
価格 : 500円(税込)
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