親潮(寒流)と黒潮(暖流)がぶつかる世界三大魚場の1つ三陸沖。海の栄養がたっぷりの漁場で収穫される三陸産わかめも格別の味わいです。重茂・久慈市・田野畑村・箱崎などの厳選された三陸産わかめ素干しわかめ乾燥カットわかめを港町塩釜より全国へ通信販売致しております!
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お徳用!三陸産外洋一等塩蔵わかめ(1kg)

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原産地 : 三陸産外洋
価格 : 1,900円(税込)
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  三陸リアス式海岸で育った一等級の三陸産ワカメで、脱水がずば抜けて良いことで知られる岩手県野田村産の塩蔵わかめお徳用1kgですのでボリュームがすごい!

葉の大きさが太さが丁度よい元葉等級で、外洋特有の歯ごたえがありそのまま刺身にしても食べることがます。 荒波に揉まれた三陸リアス外洋育ちの歯ごたえ一級品の三陸産わかめです!

*三陸産若芽でも外洋育ちと内湾育ちがあり、荒波に揉まれる外洋がコシと歯ごたえがあります。逆に穏やかな内湾のわかめは荒波に揉まれずコシがなく、酷いものになればジャムのように溶けたりします。 

【塩蔵わかめの単価はグラム数で決めては行けません!】
よく店頭売りでお客さんから「何グラム?」なんて聞かれますが、わかめがすべて同じと思っていてはいけません!塩蔵わかめのグラム数は脱水の良し悪しで大きく変わります。水分塩分量が多ければ多いほどボリュームがなく日持ちがしません。勿論わかめそのものの量も大きく減ります。単価を安く仕上げるために入札で落札したわかめに塩水を混ぜて倍近く増やしているわかめも多数あります。

当店のワカメは入札後そのまま袋詰めした三陸わかめですのでご安心ください。 わかめの特徴とされているのが豊富な食物繊維、低カロリー、そして各種のビタミンを豊富に含んでいます。 お徳用の1kg!冷凍の長期保存も可能です。

三陸リアス式海岸の荒波に揉まれた岩手県の湯通し塩蔵わかめは買受人の間で高評価です。

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