金槌などでかんかい（コマイ）を まわしながら叩いて柔らかくし、お腹が裂けてきたら開いてむしります。 マヨネーズに醤油、一味唐辛子を混ぜて食べても美味！ 尾を引く旨さに加えて食べあきない美味しさはヤミツキになります！！

 

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北海道ノシャップかんかい（210ｇ）

北海道ノシャップの名産品で、別名こまい（氷下魚）とも呼ばれています。炙ってマヨネーズ、醤油、一味唐辛子で食べると美味しく食べることが出来ます。
価格 : 1,000円（税込）
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