宮城県塩釜の海苔問屋である当店は、親潮(寒流)の栄養分で作られたミネラルたっぷり豊富に含んだ宮城県産海苔みちのく寒流のり】だけを販売しています。おにぎり・海苔巻きなど、日本の食卓に欠かすことの出来ないおいしい海苔を全国の皆さまにお届けしたいと考えております。
海苔問屋だからこそ出来る価格と品揃えで、入札から直接落札、焼き海苔自家製造の強みが当店にはあります。高級デパートで販売されている様な極上焼き海苔からお買い求めやすい価格の海苔まで幅広く通信販売!一番最初に摘み採られた新芽【宮城県産一番摘み】を原料とした寿司海苔はもちろん、どの商品をお選びいただいても必ずご満足頂けると思います。宮城が誇るブランド海苔みちのく寒流のり】をご賞味ください。

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★ 2016初入札一番摘み!仙南亘理薄手の乾海苔”径優”(全形100枚)

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製造元 : 宮城県亘理
原産地 : 亘理荒浜
価格 : 2,300円(税込)
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仙南地区亘理町で収穫された色艶・味・品質のもっとも優れた薄手の径優という高品質な乾のりです。秋芽一番摘みの艶あり香りありのみちのく寒流のりをお楽しみください。
 
炙って食べてもよし、焼き海苔では味わえない海苔そのままの磯の香りを楽しむのも良いです。火入れと言って、伸ばして機械に入れ、水分を飛ばし乾燥させていますのでパリパリの状態です。
 
2016年11/22日宮城県産海苔初入札一番摘み!
*秋芽の一番摘みはこの日の入札しかありません。

冷凍網と秋芽網について:
育苗からそのまま育成にはいったノリは秋から初冬にかけて収穫されるので秋芽網(あきめあみ)栽培といい草のしっかりした、どちらかというと寿司海苔にてきしたものです。一方一度冷凍されたタネ網(冷凍庫で種が活き続けている)を12月末〜3月の水温が低くなる頃に収穫される海苔を冷凍網(れいとうあみ)栽培といい、冷凍網はパリッと柔らかく口どけがよいのが特徴です。

初入札の風景は→こちらです。
放射能検査報告書は→こちらです。

宮城県のブランド海苔である寒流のりは、栄養分を豊富に含んだ北海道沿岸を通る寒流(親潮)で作られる高品質の海苔です。東日本大震災の壊滅的被害から徐々に生産量を増やしている復興のり!

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